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2006/01/30

沖縄食堂 でいご

s-okinawa
東京駅近くのPCPビルの地下にある沖縄料理のお店「でいご」のオリジナルカクテル「ていだ(太陽)」です。泡盛をピーチネクターで割ったのではないかと思います。口当たりが良くてグイグイいけますから、すぐに酔ってしまいそうな危ない飲み物ですね。場所柄多少お値段は高めの設定ですが、お店のさり気ないサービスは好感がもてます。s-DSC02675
お店の看板メニュー「琉球コラーゲン中身鍋」(醤油)をいただきましたが、豚骨と鶏がらベースの濃厚なスープで柔らかなモツとお豆腐がいっぱい入っています。ピリ辛の味付けではないのですが、体の芯から温まる感じがします。鍋の〆に沖縄そばを追加して食べましたが、鍋の美味しさが麺にしみ込んで幸せな気分に浸れました。
追伸、上品な盛り付けがお値打ち感を低くしていますが、沖縄の居酒屋の雰囲気が味わえる気がします。(沖縄には行ったことがないのですが。。。)

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