夏の升酒

この時期は生ビールもいいけど、升酒もいい。写真は五反田・魚金でいただいた群馬県館林・龍神酒造「尾瀬の雪どけ」という樽酒です。ちょっと塩を升の角に乗せてグッとあおると日本人で良かったな～っと、幸せな気分に浸ってしまいます。冷奴をつまみに夏の升酒オススメです。
追伸、魚金で黒龍酒造の三十八号を飲むことができました。やや酸味のあるフルーティーな香りとふくよか味わいは格別でした。やっぱりお気に入りの蔵元です。