ためして
生活情報番組の「あるある」が放送終了となってしまいましたので、これからはNHKの「ためしてガッテン」の独壇場になりそうですが、スポンサーがついていない分だけ健康マヨネーズやUVカット製品を売り込むような「意図的な番組制作」は少ないかも知れませんね。
さて、昨日ドラブロガーのdoracoさんの記事に載っていたクリームチーズ・チョコケーキを作りました(正しくは、作ってもらいました)こんな感じで作っていったのですが。。。




そして、ご覧の通りものの見事に完成しました。

すぐに試食をしましたが、「美味しい!」(ホント感動しました)作り方はこちらを参照して下さい。
是非是非、お試し下さい。これは「ためして100点!」ですね。
せっかく美味しいものをご紹介いただいたので、ウチのパスタの隠し味を紹介します。
写真左のジェノベーゼ(バジルソース)はパスタ料理に便利です。そのままパスタに和えてもいいのですが、これをトマトソースに混ぜるだけで本格的な味になりますよ。


なんだか料理ブログみたいですね。
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コメント
きゃお~、美味しそう~~!!
よかったですね、3日遅れのバレンタインですねv
ところで、トマトソースにバジルをちょい混ぜするんですね?
私はチーズ味つきのバジルソースを愛用していて、他のものと混ぜるってことをしてなかったので、今度やってみます!
簡単&おいしいのっていいですよね~^^
投稿: doraco | 2007/02/18 14:54
ギンタロウさん、こんにちはー♪
うわ~~っ、ホント、美味しそうですね!
お取り寄せさせていただきたいくらいです(笑)。
ギンタロウ家の暖かい雰囲気も伝わって来ます(^o^)
ところで、紀香がイマイチなのは、やはり若くないからでしょーか?(笑)
投稿: みんこ | 2007/02/18 16:21
doracoさん
ありがとうございました。
アバウト家族なのに奇跡的にうまくできました。
そうです。トマトソースにバジルソースを入れると
イタリアンの香りに包まれます。
それから、生クリームにジェノベーゼを混ぜると
パスタやサーモンのソースに合いますよ。
みんこさん
それじゃあオーダーを受け付けますよ。
って、その気にさせないで下さい。
ウチは「食」が絆になってます(笑)
藤原紀香は年齢じゃないですね。
波長が合わないということでしょうか。
天海祐希や浅野温子なら若くなくても十分
大丈夫です(笑)
投稿: ギンタロウ | 2007/02/18 22:54
ご家庭での手作りケーキ、
本当に美味しそうですね。
我が家でも是非、トライしてみたいと
思います。
バジルソースにも大いに魅かれます。
パスタ料理も大好きなので、
参考にさせていただきます。
ところで、ギンタロウは
「あんかけスパゲティー」って
食べられたことありますか?
仲間内でも賛否両論の名古屋名物ですが、
私的には結構イケてます……(笑)。
投稿: ドライチ | 2007/02/19 08:31
ギンタロウさん、料理上手ですね~。
お菓子も作る男性なんて・・素敵です!
嫁にしてください(あ、既婚者に(笑))
冗談はさておき、ギンタロウさんは料理を撮るのがとてもお上手ですよね~!!
投稿: やっち | 2007/02/19 10:48
ドライチさん
こんばんはです。
このケーキはホント簡単に美味しくできます。
是非トライしてみて下さい。
バジルソースは便利ですよ。ガーリックトーストに
塗るだけでも美味しいです。
あんかけスパは食べたことはあるのでしょうが、
記憶にありません(笑)
虎ノ門の近くにお店があるのは知っているのですが、
まだ行ったことはないですね。
やっちさん
誤解ですよ。パスタはつくりましたが、
ケーキは手伝いをさせられただけです(笑)
麺食いなので麺類だけは自分で作ります。
だから、土日のお昼は必ず麺類ですね。
料理の写真はいつも酔いがまわらないうちに
手の震えを抑えて撮ってます(爆)
投稿: ギンタロウ | 2007/02/19 21:50