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2006/04/11

怒ってないでチーズです

せっかく甲子園で上昇気流に乗ろうとしていたのに雨でゲームが中止になるとは、まったくシーズン初めからアンラッキーなドラゴンズです。まずは雨天(打てん)解消だ!(怒ってないですよ)本当は黒星がつかなくて良かったなんて思っていたりして。。。(そんなことはアリとキリギリス)
さて、野球の話題はこの辺にして、今夜は酒のつまみの話でもしたいと思います。昨日、北海道の岩瀬牧場を紹介しましたが、ノンホモ牛乳は飲んだことはありません。今日は北海道つながりで酔い良いオヤジが最近食べた北海道の美味しいチーズを紹介したいと思います。(これって野球ブログ?)
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それは、チーズ工房アドナイの熟成チーズです。熟成以外にも種類がありますが、まだ熟成チーズしか食べたことがありません。2種類の熟成チーズがありますが、ひとつはフロマージュ・ド・エール(つばさのチーズ)、もうひとつは、白カビのチーズ(SAYURIのチーズ)です。茹でたジャガイモ(適当にスライスしてレンジで5分でした)の上にチーズを適当に乗せると次第にチーズがトローリと溶け出していい感じになります。(写真の左がつばさのチーズです)
このつまみに1番合うお酒は赤ワインなのでしょうが、ビールでも冷酒でもいけますよ。まっ、結局なんでも飲んじゃっているんですね。(つまみは関係ないかも)
Cheese「チーズ工房アドナイ」は、新婚早々のドラブロガー酒屋三代目「ひでやん」さんのブログで紹介されていたのですが、茹でたジャガイモとチーズの取り合わせは、アライバコンビ並みの名コンビですね。ちなみに「チーズ工房アドナイ」は北海道の興部という町にあります。興部って読めますか?「おこっぺ」と読むそうですが「おこって」ではありません。やっと今日のタイトルの「怒ってない」につながってきましたね。そうです「興部(おこっぺ)アドナイのチーズです」が正しいタイトルでした。(省略しすぎ・誰もわかりましぇん)こんなオチで怒ってないですよね?最後はお決まりのニッコリ「チーズ」でお願いします。(最近食べ物の写真が多いな~)
P.S.遅くなりましたが、ひでやんさんご結婚おめでとうございます。(1ヶ月以上遅れてスミマセン)

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コメント

おいしそうですね~。
我が家でもチーズは、よく酒のつまみに
登場します。
ワインもいいのですが、個人的には
芋焼酎のロックを合わせるのが好きです。
それも芋麹作りの濃厚なタイプがベストです。
というわけで、今夜の甲子園テレビ観戦のお供は
それに決定しました(笑)。
それにしても、天気は大丈夫なんでしょうか??

投稿: ドライチ | 2006/04/12 09:27

ギンタロウさん、こんにちは~。お久しぶりです。
またまたわざわざうちのことを記事にしていただきまして
ありがとうございました♪♪
さらに僕の結婚を祝っていただき、本当にうれしいです!
こちらこそご報告が遅れまして、すみません!!

結婚して1ヶ月なんですが、すでに尻に敷かれております。。
ギンタロウさんに何かグッドアドバイスをいただきたいです!!

話は変わりますが、ドラゴンズ、本当に雨天(打てん)ですね~。
昨日は雨でよかったぁ。。
でも今年は、昨年よりもさらに応援燃えております!!


投稿: ひでやん | 2006/04/12 16:37

ドライチさん
こんばんはです。
今頃は芋焼酎でご機嫌なころだと思います。
最近は芋焼酎を飲む人が増えてきましたね。
ロックでグビリっていいですね。
勝利の美酒は特にいいです。

ひでやんさん
相変わらず熱心にワインを勉強されてますね。
前向きな姿勢に感心します。
今夜は雨天解消ができたドラゴンズで気分がいいです。
ワインまで飲むと飲みすぎになってしまうので
ビールで止めておきたいと思います(笑)
今シーズンもよろしくお願いします。

投稿: ギンタロウ | 2006/04/12 23:10

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» ■日本のチーズが熱い!北海道アドナイ牧場さんのこだわりチーズ [酒屋三代目「ひでやん」の裏日記]
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受信: 2006/04/12 16:20

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