祝杯 ヤルダラ！

昨日、酒屋三代目「ひでやん」さんの南アフリカワインをオススメしたのですが、実は祝杯をあげるには別のワインがオススメなのです。
それは赤のスパークリングワイン「ヤルダラ・ジュリアンズ・スパークリング　シラーズ　2002」です。まだ一度しか飲んでいないのですが、商品名の「ヤルダラ」がいいですね。（勝手に略してます）「やるだら、やる」ってなんか男気を感じますよね。
以前静岡県の東部にもいたので、「祝杯をやろう！」そこの方言で言うと「祝杯、やるだら！」となります。（ホントは「やるらー」ですが｡｡｡）ちなみにその地方では「ピザーラ」は普通の「ピザ」のことを指します。「ピザーラ」をいうには「ピザーラら」となります。（これはホント？です）

相変わらず、脱線をしてしまいましたが、これが「ヤルダラ」の写真です。グラスに注ぐと細やかな泡が立ち上ります。スパークリングワインなのでシャンパンのようなコルクの栓です。炭酸が入っているので飲みやすいワインですが、ちゃんと赤ワインの美味しさが凝縮されています。このワインは「だら」つながりということで「だらごんず」のdoracoさんにオススメしたいですね。でも、グイグイいけちゃいますので、飲みすぎ注意のワインです。